Viande, produits transformés… Pourquoi la stratégie nationale sur l’alimentation est encore reportée
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La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc), attendue depuis plus de deux ans, devait être publiée vendredi 28 novembre. Présentée le matin à la presse, elle a été retirée in extremis par Matignon. En cause : des arbitrages contestés et la crainte d’un tollé politique.