Aron de Jong had vrijdag ook al friet op en eet daarom vier boterhammen met kaas

Elke week luncht NRC mee bij een bedrijf. Deze keer: Van Dillen Bouwgroep, dat al driehonderd jaar van vader op zoon overgaat. „Ja! Ik heb een driegangenmenu”, jubelt Cees van Dillen (50) op ‘frietenmaandag’.