Lebensmittel: Weil der Bierabsatz immer weiter fällt: Störtebeker versucht sich an Veggie-Fleisch aus Bierresten 0 28.10.2025 15:18 Handelsblatt Die Störtebeker-Tochter Eat Beer aus Stralsund baut kleine Proteinfabriken, auch für andere Brauereien. Die kriselnde Bierbranche soll mit Fleischersatz ein zweites Standbein bekommen.