EXCLUSIEF. Deze sterrenchef beslist voortaan wat u op Tomorrowland op uw bord krijgt: “Ziekte van mijn vrouw duwde me andere richting in”

Met een Michelinster op zak en soms honderd man op de wachtlijst deed sterrenchef Thijs Meliefste (38) het ondenkbare: hij sloot zijn restaurant. Zijn vrouw Anuschka vocht tegen MS én kanker, maar bleef noodgedwongen doorwerken in de zaak. “Ik was bang dat ik haar zou opbranden”, vertelt hij openhartig aan HLN. Meliefste kiest nu voor... Tomorrowland. Hier doet de sterrenchef zijn wilde plannen voor het festival uit de doeken.