Claudio Chinali: İtalyan yemekleri demokratiktir

Terrazza Italia'nın şefi Claudio Chinali İtalyan mutfağının başarısını lezzetli, basit, ulaşılabilir olmasına bağlıyor: “En meşhur İtalyan yemekleri pizza, makarna; maliyet açısından çok yüksek değil. Bir makarna sadece bir domates sosuyla da çok lezzetli servis edilebilir.”