Do polévky, k masu nebo do sklenice. Jak zpracovat houby nejen na chalupě

Není větší radost, než donést si z letní výpravy do lesa plný košík hub. Jenže co s nimi? Můžete je samozřejmě nasušit na zimu, ale nejlepší jsou čerstvé. Báječně dochutí polévku, omáčku s masem, báječné jsou i na topince nebo v závinu. Jestli hledáte inspiraci a vyzkoušené recepty, jste tu správně.