La Fiscalía de Córdoba archiva la causa por la intoxicación de los montaditos de pringá que causó una muerte

La Fiscalía del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía (TSJA) ha dado a conocer este lunes el archivo de las diligencias procesales civiles abiertas el pasado mes de enero como consecuencia de tener conocimiento, fundamentalmente a través de los medios de comunicación, de la intoxicación de varias personas probablemente por ingesta de alimentos -concretamente unos montaditos de pringá - que pudieran proceder de un establecimiento abierto al público en Córdoba. En virtud de lo anterior, señala la Fiscalía del TSJA en una nota, «se libraron los oficios oportunos con el fin de conocer las circunstancias por las que se podría haber producido esta intoxicación y resolver sobre el procedimiento a seguir«. Una vez recibida la información correspondiente, la sección Civil y de Consumo de la Fiscalía de Córdoba ha resuelto por Decreto este pasado 14 de julio «proceder al archivo de estas diligencias dado que por la Delegación Territorial de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía en Córdoba ha incoado expediente administrativo al objeto de conocer y, en su caso, establecer la responsabilidad y sanciones de carácter administrativo en que pudiera haber incurrido el establecimiento, estando éste en tramitación. Y todo ello, aclaran en este mismo comunicado del Ministerio Público, «sin perjuicio del ejercicio de las acciones que correspondan a las personas que pudieran haber resultado afectadas por el consumo de estos alimentos«. Salud ya expuso que tras la encuesta epidemiológica, que abarcó a 44 personas que habían ingerido este montadito (no todas tuvieron síntomas y cuatro acudieron a centros hospitalarios ), el alimento sospechoso de la de toxiinfección alimentaria fue el montadito de pringá casera de esta taberna. Hay que recordar que una mujer de 62 años que había participado en un cumpleaños donde estaban estos montaditos falleció 36 horas después. Ese día hubo dos eventos relacionados con el establecimiento para 72 personas, uno el cumpleaños en un local anexo que cedió al hostelero una hermandad.