Spaghetti mit Tomaten, gebackenen Auberginen und Rucola

Eberhard Braun zaubert ein schnelles und köstliches Pastagericht: Spaghetti mit frischen und getrockneten Tomaten, verfeinert mit würzigem Rucola und knusprig überbackenen Auberginenscheiben. Einfach, aromatisch und perfekt für jeden Tag!