Opnieuw aanval tegen veggieburger: Europese landbouwministers vragen nieuwe regels rond naamgeving

Termen als veggieworst en plantburger zijn al jaren een doorn in het oog van de vleesindustrie. De nieuwste poging om de naamgeving van deze steeds populairdere vleesvervangers aan banden te leggen, vond maandag plaats op Europees niveau. “Dit is belangrijk voor spelers in de keten van de vleesproductie.”