Připravte si sezonní lahůdku s velouté a chřest zužitkujete beze zbytku

V kulinářském světě patří chřest mezi skutečně ceněné delikatesy, navíc s velmi krátkou sezonou, která se momentálně chýlí ke konci. Využijte tedy ještě příležitosti vychutnat si tuto lahůdku beze ztrát; během vaření zužitkujete i slupky a odlomené části.