Corona-Pandemie im Kreis Segeberg: So erging es der Gastronomie

Die Corona-Pandemie veränderte die Welt. Für Restaurants auch im Kreis Segeberg bedeutete das erst Lockdown, dann Anwesenheitsliste und bis heute Personalmangel. Drei Gastronomen blicken zurück: War das alles richtig? Und was ist geblieben?