Berufsumstieg: Vom Museumscafé zur Festanstellung – Anna-Luise Rosenthals Entscheidung

Backen, Buchhaltung, Bürokratie: Anna-Luise Rosenthal führte sechs Jahre lang das Museumscafé »Vincent«. Jetzt sagt sie: Ich kann nicht mehr – und kündigt ihren Pachtvertrag.