DHA, EPA + ALA: Omega-3 im Überblick - foodspring Magazine

Omega-3-Fettsäuren sind essenziell für deine Gesundheit. Wir werfen einen detaillierten Blick, auf die Bestandteile DHA, EPA und ALA sowie ihr Verhältnis zueinander.Was ist Omega 3?Omega-3-Fettsäuren gehören zu mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind essenziell. Das heißt, dein Körper kann sie nicht selbst produzieren. Deswegen müssen Omega-3 Fettsäuren mit der Nahrung oder in manchen Fällen über Nahrungsergänzung zugeführt werden.Dabei gibt es drei Omega-3-Fettsäuren, die du am besten im richtigen Verhältnis zueinander isst. Das sind:Docosahexaensäure (DHA)Eicosapentaensäure: (EPA)Alpha-Linolensäure: (ALA)Während DHA und EPA jeweils eine bioaktive Omega-3-Fettsäure sind, ist ALA genaugenommen keine vollwertige Omega-3-Fettsäure, sondern muss erst in eine solche umgewandelt werden.Viele Lebensmittel enthalten vor allem EPA, DHA oder ALA. Letzte listen wir später noch einmal gesondert auf. EPA und DHA in ihrer bioaktiven Form sind vor allem in tierischen Lebensmitteln enthalten, währ...