La Guardia Civil de Canarias se incauta de 1.200 productos caducados dispuestos para su venta
Agentes de la Guardia Civil de Gran Canaria, en el marco de actuaciones encaminadas a la lucha para prevenir y perseguir el contrabando, fraudes y demás ilícitos, realizaron una visita a un comercio de alimentación que nya había sido denunciado en el pasado. Descubrieron que el establecimiento en cuestión persistía en la
práctica de ofrecer para su comercialización productos manifiestamente caducados y en condiciones insalubres.
El incumplimiento de las normas sanitarias supone un riesgo parala salud de los consumidores, quienes se ven expuestos a potenciales intoxicaciones y enfermedades derivadas del consumo de productos en mal estado.
La reiteración de estas prácticas negligentes, subraya la Guardia Civil, evidencian una patente desconsideración por la seguridad y el bienestar de la comunidad, así como un desprecio por las regulaciones establecidas para proteger la salud pública.
Se incautaron y precintaron un total de 1200 artículos caducados y en mal estado que estaban sin etiquetados en idioma castellano, entre otros, legumbres, especias, botes de soja, pastas, frutos secos, conservas, batidos, snacks, galletas.
Según el Reglamento núm. 852/2004 del Parlamento Europeo que regula lo relativo a la higiene de los productos alimenticios, es un objetivo fundamental de la legislación alimentaria lograr un nivel elevado de protección de la vida y salud de las personas.