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Para qué sirve tomar zumo de zanahoria con naranja todos los días

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Abc.es 
Incluir en tu dieta diaria un vaso de zumo de zanahoria con naranja es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de una bebida natural y casera y también una excelente manera de aprovechar los beneficios de estos ingredientes frescos. Esta combinación de zanahoria y naranja destaca por su sabor equilibrado entre el dulzor de la primera y el toque cítrico de la segunda. Se convierte así en una opción perfecta para cualquier momento del día. Además, este zumo está repleto de vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes esenciales que benefician al organismo. En GURMÉ te contamos cómo preparar zumo de zanahoria con naranja y te explicamos por qué merece un lugar en tu libro de recetas y en tu menú diario. El zumo de zanahoria con naranja es una excelente fuente de vitamina C y betacarotenos, dos nutrientes esenciales para fortalecer las defensas del organismo. La vitamina C ayuda a estimular la producción de glóbulos blancos, encargados de combatir infecciones . Por su parte, los betacarotenos de la zanahoria se convierten en vitamina A, clave para mantener en buenas condiciones las mucosas y la piel , la primera barrera de defensa del cuerpo. Gracias a su alto contenido en antioxidantes , este zumo de zanahoria y naranja es beneficioso para la salud ocular y el cuidado de la piel. Los betacarotenos de la zanahoria ayudan a proteger la retina y a prevenir el deterioro de la visión, especialmente en condiciones de poca luz. Además, la vitamina C de la naranja favorece la producción de colágeno , esencial para mantener una piel firme, elástica y luminosa. Este zumo natural también contribuye a mejorar el tránsito intestinal y a eliminar toxinas del cuerpo . La fibra presente en la zanahoria ayuda a regular la digestión , mientras que los ácidos naturales de la naranja estimulan la producción de jugos gástricos , favoreciendo una mejor absorción de los nutrientes. Además, su efecto diurético ayuda a combatir la retención de líquidos y a mantener el organismo libre de impurezas. Si buscas una bebida natural que te ayude a mantenerte activo durante el día, el zumo de zanahoria con naranja es una opción perfecta. Gracias a su contenido en azúcares naturales, vitaminas y minerales, proporciona energía sin generar picos de glucosa bruscos . Por lo tanto, es una alternativa saludable a las bebidas estimulantes. Los antioxidantes y los compuestos naturales de la zanahoria y la naranja ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y a mejorar la circulación sanguínea. Además, la presencia de potasio en ambos ingredientes favorece la regulación de la presión arterial, lo que contribuye a mantener un corazón sano y fuerte. Hacer este zumo en casa es muy fácil y sólo necesitas unos pocos ingredientes. Utiliza 2 zanahorias medianas y 2 naranjas . Pela las zanahorias y córtalas en trozos pequeños. Exprime las naranjas para obtener su zumo. Coloca las zanahorias en una batidora junto con el zumo de naranja y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Si quieres que el zumo sea un poco más líquido, añade un poco de agua hasta conseguir la textura deseada. Y si quieres variar un poco la receta para no aburrirte, añade un toque de jengibre fresco para potenciar el sabor del zumo y darle un extra de frescura. También puedes ponerle una pizca de canela para un aroma más cálido y especiado. Lo importante es incorporar el zumo de zanahoria con naranja a tu alimentación diaria. Hacerlo marcará la diferencia y pronto podrás comprobar sus beneficios .