Paga 180 euros en StreetXO, el restaurante de Dabiz Muñoz, y opina sin filtros sobre los platos que piden: «No me parece tan caro»

La alta cocina es un mundo en el que hay cabida para todo tipo de creaciones, precios, ingredientes, chefs y consumidores. En España podemos presumir de tener algunos de l os mejores cocineros del mundo , que cuentan con uno o varios restaurantes para dar a conocer sus creaciones. Entre ellos, uno de los más destacados es Dabiz Muñoz, cocinero español especializado en cocina de vanguardia. Su nombre resuena en nuestro país y muchos otros del mundo gracias a sus platos únicos y atrevidos, además de un estilo muy característico y marcado. Hasta el pasado año, Muñoz venía ocupando el nombre de mejor cocinero del mundo durante tres ediciones consecutivas según The Best Chefs Awards. Ahora, aunque ha perdido esta posición, sigue siendo el segundo mejor chef español de 2024 con su restuarante DiverXO , solo por detrás de Albert Adriá. Dabiz Muñoz cuenta con varios restaurantes en España: DiverXO, StreetXO, RavioXO y GoXO, este último en versión solo a domicilio. Con cuatro estrellas Michelin , el marido de Cristina Pedroche ofrece sus recetas tanto en un menú degustación con uno de los precios más altos del país, como en las versiones más informales y menos caras como las de StreetXO. El mencionado restaurante se encuentra en el Corte Inglés de Serrano y se define como un restaurante moderno y de ambiente animado recreando algunos de los escenarios de la cocina callejera de diferentes partes del mundo, además de cócteles muy diferentes. Mostrando su experiencia en este restaurante, la creadora de contenido Nieves Felipo contó a través de un vídeo de TikTok lo que le había parecido StreetXO hace algo más de un año. Para empezar, lo define como «el Disney para adultos, un lugar al que hay que venir dispuesto a que te sorprendan». En pocos segundos, deja clara su opinión: «Honestamente no me parece tan caro para ser del mejor chef del mundo» , expresa, ya que en ese momento Muñoz sí ostentaba ese título por tercer año consecutivo. Según explica, Nieves y su pareja pidieron cuatro cócteles de la carta, seis platos y un postre, «salimos rodando» indica. Además aporta sus preferencias depués de probar varias elaboraciones: «Nuestros favoritos fueron el wontón de txistorra y el ramen de foie gras y jabugo, pero vamos, todo estaba increíble, vale mucho la pena», cuyos precios según la web del restaurante son de 18 y 24 euros respectivamente. Tal como se puede leer en los comentarios de este vídeo, varios usuarios preguntan el precio de esta cena y Nieves lo acalara así: «180 los dos, pero nos pasamos, podríamos haber pagado 130 o así sin tanto coctel y dos platos menos» afirma. Además, contesta otras preguntas como si hay que reservar, a lo que indica que se debe hacer cola: «Vale la pena ir un poco antes de que abran, y entre semana, los fines se pone muy difícil».