Produits surgelés, lait en poudre… Le fleuron du cannelé Baillardran condamné pour pratiques commerciales trompeuses

L’enseigne phare de cette pâtisserie girondine vendait plus cher que ses concurrents des produits en réalité industriels, et parfois décongelés. Elle a été condamnée ce jeudi 16 janvier à une peine de 100 000 euros d’amende par le tribunal correctionnel de Bordeaux.