Hannover Restaurantests: So spannend kocht das Dim Sum House am Steintor

Wo liegen die Stärken des „Dim Sum House“? Ganz klar: bei Dim Sum, den namensgebenden kleinen Gerichten aus der chinesischen Küche. Doch es gibt in dem Lokal in der Nähe von Hannovers Steintor auch Schwächen, meint HAZ-Feinschmecker Hannes Finkbeiner.