El adelanto de la Cabalgata provoca cancelaciones en los restaurantes de Sevilla: «Nos han sumido en el caos»

El adelanto de la Cabalgata de Reyes Magos en Sevilla también está afectando a la hostelería. Bares y restaurantes de Sevilla se están encontrando con muchas cancelaciones para la cenas que había previstas para este domingo . Porque los grupos de amigos y familiares que tenían previsto salir a cenar como una celebración posterior al cortejo, previsto para el domingo, han cambiado de idea a raíz del adelanto. Así ha ocurrido por ejemplo en Vinería San Telmo, donde tenían reservado el el 100% de las mesas tanto en terraza como en interior para el día 5 de enero, muchas de ellas desde hace más de un año, puesto que los clientes de enero de 2024 ya dejaron formalizada su reserva para este año. «El cambio de fecha de la cabalgata nos ha sumido en el caos, puesto que muchas reservas del día 5 querían cambiarse al 4 y al ser sábado ya estaba todo completo . Tan solo dos grupos han decidido mantener sus mesas para el día 5 porque ya les resultaba difícil poder encajar todos sus agendas«, dice Juan Manuel Tarquini, propietario de Vinería San Telmo. El hostelero dice comprender el cambio de fecha, aunque algunos de sus clientes »no han sabido entenderlo y se han enfadado«. Me encantaría tener espacio para reubicarlos a todos el día 4, pero no es posible», aclara. Tampoco le gusta la nueva orden local de quitar el mobiliario de la terraza una hora antes de que pase la cabalgata. Para él, cuyo establecimiento está en la zona pero no en la misma vía de paso, «no tiene sentido»que le obliguen a levantar la terraza completa. «Es el primer año que me ocurre algo así y no tiene sentido . Todas las reservas de terraza tendrán que estar terminadas antes de las cuatro para que podamos recoger, cuando otros años los clientes se acercaban a ver la cabalgata y luego volvían al restaurante«, dice. Desde Alimentari, uno de los socios , Nicola Migala, también admite que le ha afectado el cambio de fecha de la cabalgata. Mucha gente les está llamando para cancelar la reserva del día 5 y adelantarla al 4. Sin embargo como está completo, no podrán darle mesa a todos.« Por ello Migala asegura que le sabe mal porque «hay reservas que estaban hechas desde hace más de dos meses y clientes que vienen todos los años ese día y ahora no podemos atenderles, pero lo cierto es que el motivo del cambio no es culpa de nadie. Este año los Reyes nos traen la lluvia que tan necesaria es para todos«. En Becerrita también han sentido el adelanto. Su propietario Jesús Becerra afirma que le le ha afectado el cambio de fecha generando conflicto con las reservas del restaurante. «Los clientes del día 5 de enero son en un 80% los mismos de un año para otro y nada más salir el comunicado del Ateneo nos llamaron para adelantar la reserva al día 4. Pero al ser sábado estábamos completos, si hubiera sido martes o miércoles habría más hueco seguramente, pero un sábado al mediodía solemos estar completos«, explican. Por eso insiste en que hay clientes a los que no les ha sentado bien que no se le pueda cambiar la reserva. «Algunos llevan más de 25 años viendo pasar la cabalgata por aquí después de comer en Becerrita y ahora se han quedado sin mesa. Por decisiones ajenas a nosotros tenemos clientes insatisfechos, pero nada podemos hacer», dice. Está claro que el adelanto no ha gustado a los hosteleros.