« Ils ne savent pas faire un œuf mayonnaise »… Le patron du Bistro Régent surprend par ses propos sur ses cuisiniers

Une séquence montrant le patron de l’enseigne de restauration Bistro Régent parler de son personnel a été massivement relayée sur X.Le patron du concept né à Bordeaux Marc Vanhove y évoque sa manière de « formater » les salariés afin qu’ils restent dans s