Elu esimene sülditegu. Kas süldipõlguri meelt saab muuta?

Selle aasta jõulude eel on trendikas sülti keeta. Selles pole vähimatki kahtlust, veendusin kuu esimesel ja teisel nädalal Pärnu turul ning poodides süldi valmistamiseks seakooti ja -jalgu otsides. Võttis päris mitu ostlemisretke, kui lõpuks kõik vajamineva leidsin.