Karp to ryba, która tradycyjnie gości na wigilijnych stołach. Jednak niektórym osobom nie odpowiada jej smak lub cena. Z tego względu często poszukują tańszej alternatywy. Okazuje się, że istnieje kilka gatunków ryb, które z powodzeniem zastąpią karpia podczas Świąt Bożego Narodzenia.