Grupo Archipiélago ofrece experiencias únicas al consumidor mexicano
En julio de 2008, un grupo de amigosintegrado por José Bezaury,José Islas y Antonio Vilchesdecidieron fusionar sus ideasy experiencia en marketing parafundar el bar Leonor, su primer emprendimiento,que les abrió la puerta para constituirGrupo Archipiélago, empresa integrada actualmentepor 18 establecimientos (entrebares y restaurantes) y que organiza cuatroeventos masivos durante el año, entre ellosel festival de música Trópico, realizado en elpuerto de Acapulco. En conjunto, sus más de300 empleados atienden a más de doscientos cincuenta milvisitantes durante el año.“Más allá de nacer como un negocio, GrupoArchipiélago surgió como una necesidad detener un lugar donde nos sintiéramos identificadosy al cual nos gustara salir. Pensamosque la noche solamente se dividía en dos:bares y antros, opciones que no cumplían connuestras expectativas, ya que las personasiban y no recibían una experiencia personalizadapor parte de los dueños del lugar”,dice Antonio Vilches, socio y cofundador deGrupo Archipiélago¿Cómo surge la compañía?Surgió de la necesidad de tener un lugar alque nos gustará salir, nos sintiéramos cómodose identificados. Sentíamos que la nochesolo se dividía en bares y antros, opcionesque no cumplían con nuestras expectativas,ya que no ofrecían una experiencia personalizada.Ante esto surgió la idea de desarrollarproyectos de propiedad intelectual en la industriadel entretenimiento, la diversión y lacultura, que pronto se convirtió, debido a sudiversificación, en Grupo Archipiélago. Paralos griegos un archipiélago no se trata de susislas sino del mar que las rodea. Para nosotrostampoco se trata de nuestros proyectos sinode la comunidad que los vive.Actualmente, el holding tiene tres líneas denegocio que se complementan y retroalimentanbajo una visión de patrocinio y apoyoentre ellos. La primera son alimentos y bebidas,que operan a través de restaurantes, antrosy cafeterías, uno de ellos es la pizzería Cancino.Luego está la línea de bebidas alcohólicasmexicanas, que principalmente se comercializael mezcal Unión. Nuestra tercera líneaes la organización de festivales musicalesy culturales, además de contar con una unidadcreativa que apoya a marcas de lujo.La diversificación de propuestas de entretenimientoha sido la clave del éxito de laempresa, que busca aportar y crear variedaden el ámbito social del país.¿Cómo surge la alianza con Diageo?La idea del mezcal artesanal nos apasionadesde el inicio, pero queríamos estar fuerade los productos comerciales masivos. Nosemocionaba más ser parte del nuevo México,que apuesta al comercio justo y a las cosashechas a mano por familias y grupos tradicionalesdel país. El mezcal se dio con pasostan bien dados, maduros, con templanzay estrategia, porque de ahí no comíamos, deeste proyecto soñábamos y los demás negociosnos daban para vivir.Unión creció pronto en el gusto de losconsumidores y en 2016, Diageo, el gigantede las bebidas premium, se acercó a nosotrospara hacer una alianza que inició con uncontrato de distribución en México y EstadosUnidos, para luego llegar al mercado deCanadá, Reino Unido y Francia.El mezcal Unión es uno de nuestros mayoresproyectos de responsabilidad social, puesha establecido lazos con los trabajadoresde la región mezcalera de Oaxaca y ha ayudadoa formar microempresas que ayudena conservar el producto, que es realizado contécnicas artesanales.¿Qué tan importantes son los eventos masivospara la empresa?Incursionamos en la organización de eventosdesde 2013 con festivales de música. Dentrodel grupo, el desarrollo de festivales es latercera línea del negocio. Para nosotros esimportante realizar estos eventos porquegeneramos empleos en la región, simplementeel número de empleados temporales quecontratamos llega a triplicar al de nuestranómina de base en cada evento.A través de Trópico, el festival de músicamás importante que organizamos, y ACME, unsalón diseñado para que artistas emergentesy consolidados difundan su obra, impulsamosel atractivo de los destinos turísticosdonde se realizan. Por ejemplo, Trópico empezóhace 11 años y queríamos un festivallleno de calor en diciembre, con muchosamigos que disfruten por tres días la fiestallena de música ecléctica y los amaneceresy atardeceres de Acapulco. Este festival esúnico en su tipo, pues se celebra a las orillasdel mar. Sin embargo, el año pasado, tras elpaso del huracán Otis, el festival no pudo celebrarseen Acapulco como nos hubiera gustado;pero hicimos una edición especial en laCiudad de México para recaudar fondos paralos damnificados en Guerrero. Los resultadosfueron muy buenos y logramos recaudar 12millones seiscientos mil pesos que fueron donadospara la reconstrucción de las viviendas de 49familias de la comunidad del Puerto Marquésa través de construyendo.orgEste año el festival regresa a casa y los asistentespodrán vivirlo del 6 al 8 de diciembrepara disfrutar de la música del rapero estadunidenseChannel Tres, la banda mexicanaBelanova y el DJ Seth Troxler, entre otros.¿Cómo enfrentan el cambio de hábitos delos consumidores mexicanos?Más que hacer frente, los consumidores conscientesy exigentes son los que nos inspirana hacer mejor las cosas, a desarrollar conceptosdiferenciados, con productos de calidad, buenservicio y con atención al detalle.En Archipiélago queremos ofrecer productosde calidad y que aporten valor a la ciudady al país. Nuestra misión es siempre trabajarpara que los que asisten a cada uno de nuestroslugares, tengan la mejor experiencia, compartiendoideas y disfrutando de los espacios.Cada uno de los conceptos se caracteriza porser distinto, muchas veces basado en nuestrosgustos o ideas personales, sin embargo muchasveces el local mismo es una inspiración porser un lugar tan acogedor.Creo que la Ciudad de México es una de lasciudades más dinámicas en esta industria, elboom que han tenido colonias como la Roma,Condesa y Polanco son difíciles de igualar,esto se debe a la energía de la ciudad, tanto delos consumidores por encontrar nuevos lugarescomo de gente queriendo hacer cosas.CHC