»Deutschland küsst Frankreich« von Köchin Lea Linster: Fleisch bitte!

Nach all den veganen und sonst irgendwie gemüsehaltigen Kochbüchern hatte unsere Kolumnistin mal wieder Lust auf: Fleisch. In Lea Linsters neuem Kochbuch wurde sie fündig. Und kochte Confit.