El mapa de todos los restaurantes con estrella Michelin en España en 2025

Después del reparto de las estrellas Michelin 2025 , España cuenta con 16 restaurantes con tres estrellas, 33 restaurantes con dos estrellas y 240 restaurantes con una estrella. Consulta en el mapa la ubicación de los restaurantes con la distinción más prestigiosa de la gastronomía mundial. Barcelona es la provincia con mayor número de restaurantes con tres estrellas, cuatro en total, seguido de Guipúzcoa, con tres restaurantes. Con un restaurante con tres estrellas Michelin están Madrid, Alicante, Vizcaya, Gerona, Cádiz, Cantabria, Cáceres, Córdoba y, recién incorporada este año, Asturias, con Casa Marcial . Madrid es la provincia con mayor número de restaurantes con dos estrellas Michelin , seis en total, seguido de Gerona, con tres restaurantes dos estrellas. Con dos restaurantes con dos estrellas Michelin están Barcelona, Alicante, Málaga, Cádiz, Guipúzcoa, Valencia, Pontevedra, Santa Cruz de Tenerife y La Rioja. Con un restaurante con dos estrellas están Baleares, La Coruña, Murcia, Navarra, Toledo y Albacete. Barcelona es la provincia con mayor número de restaurantes con una estrella Michelin , 30 en total, seguido de Madrid, con 25 restaurantes con una estrella Michelin. Baleares tiene 14; Gerona tiene 11; Alicante, Asturias y Vizcaya, diez cada uno; Valencia y Tarragona, siete; Santa Cruz de Tenerife, Huesca y Las Palmas, seis; y Guipúzcoa, Pontevedra, Jaén y Valladolid, cinco. Una treintena de provincias más tiene algún restaurante con estrella Michelin. Las únicas provincias españolas sin ningún restaurante con estrella Michelin son Lugo, Palencia, Segovia, Badajoz y Huelva. Contando todas las categorías, de una, dos o tres estrellas Michelin, Barcelona es la provincia con mayor número de restaurantes distinguidos, 36 en total, seguido de Madrid con 32. Baleares y Gerona, con 15; Alicante, con 13; Asturias y Vizcaya con 11; y Valencia, con diez, completan el listado de provincias con más de una decena de estrellas Michelin. A continuación, la lista completa de los restaurantes con estrella Michelin 2025 en España, por comunidades autónomas y provincias. Almería La Costa (El Ejido, Almería) - * Cádiz Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz) - *** Alevante (Novo Sancti Petri, Cádiz) - ** LÚ Cocina y Alma (Jerez de la Frontera, Cádiz) - ** Código de Barra (Cádiz, Cádiz) - * Mantúa (Jerez de la Frontera, Cádiz) - * Mesón Sabor Andaluz (Alcalá del Valle, Cádiz) - * Tohqa (El Puerto de Santa María , Cádiz) - * Córdoba Noor (Córdoba, Córdoba) - *** Chocó (Córdoba, Córdoba) - * Granada La Finca (Loja, Granada) - * Huelva Sin estrellas Michelin Jaén Bagá (Jaén, Jaén) - * Dama Juana (Jaén, Jaén) - * Vandelvira (Baeza , Jaén) - * Malak (Jaén , Jaén ) - * Radis (Jaén , Jaén ) - * Málaga Bardal (Ronda, Málaga) - ** Skina (Marbella, Málaga) - ** BACK (Marbella , Málaga) - * Blossom (Málaga, Málaga) - * José Carlos García (Málaga, Málaga) - * Kaleja (Málaga, Málaga) - * Messina (Marbella, Málaga) - * Nintai (Marbella, Málaga) - * Sollo (Fuengirola, Málaga) - * Sevilla Abantal (Sevilla, Sevilla) - * Cañabota (Sevilla, Sevilla) - * Huesca Anciles (Ansils, Huesca) - * Callizo (Ainsa, Huesca) - * Canfranc Express (Canfranc, Huesca) - * Lillas Pastia (Huesca, Huesca) - * Tatau (Huesca, Huesca) - * Villanova (Casa Arcas, Huesca) - * Teruel Hospedería El Batán (Tramacastilla, Teruel) - * Zaragoza Cancook (Zaragoza, Zaragoza) - * Gente Rara (Zaragoza, Zaragoza) - * La Prensa (Zaragoza, Zaragoza) - * Casa Marcial (Arriondas, Asturias) - *** Auga (Gijón, Asturias) - * Ayalga (Ribadesella, Asturias) - * Casa Gerardo (Prendes, Asturias) - * El Corral del Indianu (Arriondas, Asturias) - * El Retiro (Llanes, Asturias) - * Ferpel (Ortiguera, Asturias) - * Marcos (Gijón , Asturias) - * Monte (San Feliz, Asturias) - * NM (Oviedo , Asturias) - * Real Balneario (Salinas, Asturias) - * Baleares Voro (Canyamel, Baleares) - ** Andreu Genestra (Llucmajor , Baleares) - * Béns d'Avall (Sóller, Baleares) - * DINS Santi Taura (Palma de Mallorca, Baleares) - * Es Fum (Palmanova, Baleares) - * Es Tragón (Sant Antoni de Portmany, Baleares) - * Etxeko Ibiza (Islas Baleares, Baleares) - * Fusion19 (Mallorca, Baleares) - * La Gaia (Ibiza, Baleares) - * Maca de Castro (Port d'Alcúdia, Baleares) - * Marc Fosh (Palma de Mallorca, Baleares) - * Omakase by Walt (Ibiza, Baleares) - * Sa Clastra (Es Capdellà , Baleares) - * Unic (Sant Josep de sa Talaia , Baleares) - * Zaranda (Palma de Mallorca, Baleares) - * Canarias Las Palmas Kamezi (Playa Blanca, Las Palmas) - * Muxgo (Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas) - * La Aquarela (Arguineguín, Las Palmas) - * Los Guayres (Puerto de Mogán, Las Palmas) - * Poemas by Hermanos Padrón (Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas) - * Tabaiba (Gran Canaria, Las Palmas) - * Santa Cruz de Tenerife El Rincón de Juan Carlos (Adeje, Santa Cruz de Tenerife) - ** MB (Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife) - ** Donaire (Adeje, Santa Cruz de Tenerife) - * Haydée (La Orotava , Santa Cruz de Tenerife) - * Il Bocconcino by Royal Hideaway (Adeje, Santa Cruz de Tenerife) - * Nub (Adeje, Santa Cruz de Tenerife) - * San-Hô (Tenerife, Santa Cruz de Tenerife) - * Taste 1973 (Playa de las Américas, Arona, Santa Cruz de Tenerife) - * Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria) - *** Casona del Judío (Santander, Cantabria) - * El Serbal (Santander, Cantabria) - * La Bicicleta (Hoznayo, Cantabria) - * Solana (Ampuero, Cantabria) - * Albacete Maralba (Almansa, Albacete) - ** Ababol (Albacete, Albacete) - * Oba (Casas Ibáñez, Albacete) - * Ciudad Real Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad, Ciudad Real) - * Epílogo (Tomelloso, Ciudad Real) - * Retama (Torrenueva, Ciudad Real) - * Cuenca Casas Colgadas Restaurante (Cuenca, Cuenca,) - * Guadalajara El Doncel (Sigüenza, Guadalajara) - * El Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara) - * Toledo Iván Cerdeño (Toledo, Toledo) - ** Ancestral (Illescas, Toledo) - * El Bohío (Illescas, Toledo) - * Raíces - Carlos Maldonado (Talavera de la Reina, Toledo) - * Ávila Barro (Ávila , Ávila) - * Burgos Alejandro Serrano (Miranda de Ebro, Burgos) - * Cobo Evolución (Burgos, Burgos) - * Erre de Roca (Miranda de Ebro , Burgos) - * León Cocinandos (León, León) - * Mu•na (Ponferrada, León) - * Pablo (León, León) - * Palencia Salamanca En la Parra (Salamanca, Salamanca) - * Víctor Gutiérrez (Salamanca, Salamanca) - * Segovia Soria Baluarte (Soria, Soria) - * La Lobita (Navaleno, Soria) - * Valladolid Alquimia - Laboratorio (Valladolid, Valladolid) - * Ambivium (Peñafiel, Valladolid) - * La Botica (Matapozuelos, Valladolid) - * Refectorio (Sardón de Duero, Valladolid) - * Taller (Quintanilla de Onésimo, Valladolid) - * Zamora El Ermitaño (Benavente, Zamora) - * Lera (Castroverde de Campo, Zamora) - * Barcelona ABaC (Barcelona, Barcelona) - *** Cocina Hermanos Torres (Barcelona, Barcelona) - *** Disfrutar (Barcelona, Barcelona) - *** Lasarte (Barcelona, Barcelona) - *** Cinc Sentits (Barcelona, Barcelona) - ** Enoteca Paco Pérez (Barcelona, Barcelona) - ** Aleia (Barcelona, Barcelona) - * Alkimia (Barcelona, Barcelona) - * Angle (Barcelona, Barcelona) - * Atempo (Barcelona, Barcelona) - * Aürt (Barcelona, Barcelona) - * Caelis (Barcelona, Barcelona) - * Can Jubany (Calldetenes, Barcelona) - * Casa Nova (Sant Martí Sarroca, Barcelona) - * COME by Paco Méndez (Barcelona, Barcelona) - * Dos Palillos (Barcelona, Barcelona) - * Els Casals (Sagàs, Barcelona) - * Enigma (Barcelona, Barcelona) - * Fishølogy (Barcelona, Barcelona) - * Hisop (Barcelona, Barcelona) - * Hofmann (Barcelona, Barcelona) - * Koy Shunka (Barcelona, Barcelona) - * Lluerna (Santa Coloma de Gramenet, Barcelona) - * L'Ó (Sant Fruitós de Bages, Barcelona) - * MAE Barcelona (Barcelona, Barcelona) - * Moments (Barcelona, Barcelona) - * Mont Bar (Barcelona, Barcelona) - * Oria (Barcelona, Barcelona) - * Prodigi (Barcelona, Barcelona) - * Sala (Olost, Barcelona) - * Slow & Low (Barcelona, Barcelona) - * Teatro kitchen & bar (Barcelona, Barcelona) - * Tresmacarrons (El Masnou, Barcelona) - * Via Veneto (Barcelona, Barcelona) - * Quirat (Barcelona , Barcelona ) - * Suto (Barcelona , Barcelona ) - * Gerona El Celler de Can Roca (Gerona, Gerona) - *** BoTiC (Corçà, Gerona) - ** Les Cols (Olot, Gerona) - ** Miramar (Llançà, Gerona) - ** Ca l'Enric (La Vall de Bianya, Gerona) - * Castell Peralada (Peralada, Gerona) - * Els Tinars (Llagostera, Gerona) - * Emporio (Castelló d'Empúries, Gerona) - * La Fonda Xesc (Gombrèn, Gerona) - * L'Aliança 1919 d'Anglès (Anglès, Gerona) - * Les Magnòlies (Arbúcies, Gerona) - * Massana (Girona, Gerona) - * Divinum (Girona, Gerona) - * Esperit Roca (Sant Julià de Ramis, Gerona) - * Voramar (Portbou, Gerona) - * Lérida Fogony (Sort, Lérida) - * La Boscana (Bellvís, Lérida) - * Malena (Gimenells, Lérida) - * Tarragona Can Bosch (Cambrils, Tarragona) - * Citrus del Tancat (Alcanar, Tarragona) - * Deliranto (Salou, Tarragona) - * L'Antic Molí (Ulldecona, Tarragona) - * Les Moles (Ulldecona, Tarragona) - * Quatre Molins (Cornudella de Montsant, Tarragona) - * Rincón de Diego (Cambrils, Tarragona) - * Villa Retiro (Xerta, Tarragona) - * DiverXO (Madrid, Madrid) - *** Coque (Madrid, Madrid) - ** Deessa (Madrid, Madrid) - ** DSTAgE (Madrid, Madrid) - ** Paco Roncero (Madrid, Madrid) - ** Ramón Freixa (Madrid, Madrid) - ** Smoked Room (Madrid, Madrid) - ** A'Barra (Madrid, Madrid) - * Chirón (Valdemoro, Madrid) - * Chispa Bistró (Madrid, Madrid) - * Clos Madrid (Madrid, Madrid) - * Corral de la Morería Gastronómico (Madrid, Madrid) - * El Invernadero (Madrid, Madrid) - * Gaytán (Madrid, Madrid) - * Gofio (Madrid, Madrid) - * La Casa de Manolo Franco (Valdemorillo, Madrid) - * La Tasquería (Madrid, Madrid) - * Montia (San Lorenzo de El Escorial, Madrid) - * Pabú (Madrid, Madrid) - * Quimbaya (Madrid, Madrid) - * RavioXO (Madrid, Madrid) - * Ricardo Sanz Wellington (Madrid, Madrid) - * Saddle (Madrid, Madrid) - * Sen Omasake (Madrid, Madrid) - * Ugo Chan (Madrid, Madrid) - * VelascoAbellà (Madrid, Madrid) - * Yugo (Madrid, Madrid) - * CEBO (Madrid , Madrid ) - * Desde 1911 (Madrid , Madrid ) - * OSA (Madrid , Madrid ) - * Santerra (Madrid , Madrid ) - * Toki (Madrid , Madrid ) - * Alicante Quique Dacosta (Dénia, Alicante) - *** BonAmb (Jávea, Alicante) - ** L'Escaleta (Cocentaina, Alicante) - ** Audrey's (Calpe, Alicante) - * Baeza y Rufete (Alicante, Alicante) - * Beat (Calpe, Alicante) - * Casa Bernardi (Benissa , Alicante) - * Casa Pepa (Ondara, Alicante) - * El Xato (La Nucía, Alicante) - * La Finca (Elche, Alicante) - * Orobianco (Calpe, Alicante) - * Peix & Brases (Dénia, Alicante) - * Tula (Jávea, Alicante) - * Castellón Atalaya (Alcocebre, Castellón) - * Cal Paradís (Vall d'Alba, Castellón) - * Raúl Resino (Benicarló, Castellón) - * Valencia El Poblet (Valencia, Valencia) - ** Ricard Camarena (Valencia, Valencia) - ** Arrels (Sagunto, Valencia) - * Fierro (Valencia, Valencia) - * Kaido Sushi Bar (Valencia, Valencia) - * La Salita (Valencia, Valencia) - * Lienzo (Valencia, Valencia) - * Origen (Carcajente, Valencia) - * Riff (Valencia, Valencia) - * Fraula (Valencia , Valencia ) - * Badajoz Cáceres Atrio (Cáceres, Cáceres) - *** Versátil (Zarza de Granadilla, Cáceres) - * La Coruña Retiro da Costiña (Santa Comba, La Coruña) - ** A Tafona (Santiago de Compostela, La Coruña) - * Árbore da Veira (A Coruña, La Coruña) - * As Garzas (Barizo, La Coruña) - * Casa Marcelo (Santiago de Compostela, La Coruña) - * O'Pazo (Padrón, La Coruña) - * Simpar (Santiago de Compostela, La Coruña) - * Terra (Fisterra , La Coruña) - * Lugo Orense Ceibe (Orense, Orense) - * Nova (Orense, Orense) - * Pontevedra Culler de Pau (O Grove, Pontevedra) - ** Pepe Vieira (Pontevedra, Pontevedra) - ** Eirado (Pontevedra, Pontevedra) - * Maruja Limón (Vigo, Pontevedra) - * Silabario (Vigo, Pontevedra) - * Solla (San Salvador de Poio, Pontevedra) - * Yayo Daporta (Cambados, Pontevedra) - * El Portal de Echaurren (Ezcaray, La Rioja) - ** Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja, La Rioja) - ** Ajonegro (Logroño, La Rioja) - * Ikaro (Logroño, La Rioja) - * Kiro Sushi (Logroño, La Rioja) - * Nublo (Haro, La Rioja) - * El Molino de Urdániz (Urdaitz, Navarra) - ** Europa (Pamplona, Navarra) - * Rodero (Pamplona, Navarra) - * Cabaña Buenavista (El Palmar, Murcia) - ** AlmaMater (Murcia, Murcia) - * Frases (Murcia, Murcia) - * Magoga (Cartagena, Murcia) - * Odiseo Gastronómico (Murcia, Murcia) - * Álava ARREA! (Santa Cruz de Campezo, Álava) - * Guipúzcoa Akelaŕe (San Sebastián, Guipúzcoa) - *** Arzak (San Sebastián, Guipúzcoa) - *** Martín Berasategui (Lasarte, Guipúzcoa) - *** Amelia de Paulo Airaudo (San Sebastián, Guipúzcoa) - ** Mugaritz (Errenteria, Guipúzcoa) - ** Alameda (Hondarribia, Guipúzcoa) - * Ama (Tolosa, Guipúzcoa) - * Elkano (Getaria, Guipúzcoa) - * iBAi by Paulo Airaudo (San Sebastián, Guipúzcoa) - * Kokotxa (San Sebastián, Guipúzcoa) - * Vizcaya Azurmendi (Larrabetzu, Vizcaya) - *** Andra Mari (Galdakao, Vizcaya) - * Boroa (Amorebieta, Vizcaya) - * Eneko (Larrabetzu, Vizcaya) - * Etxebarri (Axpe, Vizcaya) - * Garena (Dima, Vizcaya) - * Mina (Bilbao, Vizcaya) - * Nerua Guggenheim Bilbao (Bilbao, Vizcaya) - * Ola Martín Berasategui (Bilbao, Vizcaya) - * Txispa (Axpe , Vizcaya) - * Zarate (Bilbao, Vizcaya) - *