Mrożone zachowują więcej właściwości. Pięć warzyw, które warto mieć w zamrażarce

Mrożonki cieszą się popularnością jako wygodna alternatywa dla świeżych warzyw, zwłaszcza w sezonie zimowym. Czy są zdrowe? Czy zachowują swoje właściwości odżywcze? Okazuje się, że część z nich lepiej kupować w formie mrożonej. Wyjaśniamy, dlaczego niektóre warzywa w tej postaci mogą być nawet zdrowsze.