Pommes en fête a trouvé sa place

Maringues. "Pommes en fête" a trouvé sa place. Lundi dernier, jour de marché, l’animation Pommes en fête, mise en place par la conseillère municipale Chantal Thierry a connu un beau succès populaire. Par un temps clément pour la saison, l’événement a trouvé sa place en accueillant trois gros producteurs de pommes du Forez, de la Loire et de la Haute-Loire qui ont proposé aux clients nombre de variétés de ce fruit de saison, croquantes, fondantes, juteuses, parfumées ou acidulées, à croquer ou à cuire. Golden, pinova, gala, mandy, reinette, canada ou chanteclerc, un large choix de variétés s’est offert aux connaisseurs. Sous les petites halles, parmi les boulangers maringois David Rosa a proposé à la dégustation des chaussons aux pommes tout chaud. Le boudin aux pommes de la boucherie La Bamboré a également connu un beau succès tandis que la Maringoise du village de La Côte-Rouge, Édith Mosnier, a donné à savourer des jus pommes issues de son verger cultivé de manière naturelle. Ses compotes aux pommes mélangées aux fruits de son jardin ont attiré les amateurs de produits aux saveurs d’antan.

Un couple de producteurs de vanille à Madagascar était également présent sur le marché afin de mettre en valeur le délicieux mariage pomme-vanille. Durant la matinée, Marc Astoux de Radio Variance FM a animé avec talent cette première édition de Pommes en fête.