Marsia Taha Mohamed, la cheffe bolivienne qui veut faire découvrir l'Amazonie dans l'assiette

Marsia Taha Mohamed est une ambassadrice de la culture bolivienne. Cette cheffe, désormais très reconnue dans le pays, s'emploie activement à promouvoir la biodiversité unique de l'Amazonie à travers sa cuisine. En novembre, elle ouvrira son premier restaurant à La Paz.