Vendite di fiori su, bene i crisantemi «Piacciono composizioni e giardinetti»
IVREA. È un culto al quale non si rinuncia quello dei defunti e, ormai alle spalle la lenta ripresa post Covid delle abitudini care, le visite ai cimiteri e l’omaggio ai propri morti, in vista del 2 novembre sono ripresi alla grande, proprio come un tempo. Nei cimiteri, un brulicare di persone intente a rassettare e pulire lapidi e tombe di famiglia. Il legame con questa ricorrenza che resta tra le più radicate della tradizione nazionale lo conferma Mara Cavazzana, titolare, a Settimo Vittone, nella frazione Montestrutto, del vivaio Olea Garden che, nei giorni scorsi è stato letteralmente preso d’assalto da quanti, in un bacino-clienti che si estende da Ivrea ad Aosta, si sono rivolti a lei per i fiori.
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«Non posso proprio lamentarmi – conferma Cavazzana –. I ritmi sono sostenuti e le vendite procedono bene. Con una curiosità: quest’anno vanno di meno le ciotole con grandi piante di crisantemo e vengono preferite quelle di medie o piccole dimensioni. Molte persone, poi, prediligono i cosiddetti giardinetti ovvero ciotole con diverse piantine o fiori che vengono scelti personalmente dal cliente o per i quali molti si rimettono al mio gusto. Il crisantemo è il fiore che piace sempre e, se ancora molte persone chiedono il tradizionale Globus, i più giovani prediligono il Coreano, dal fiore simile alla margherita e molto resistente alla pioggia».
Anche per Arianna Beggiora, titolare, a Ivrea, di Florissimo, in corso Vercelli 62, le vendite sono andate meglio rispetto al 2023: «Quest’anno vanno un poco di più i crisantemi, un poco meno le rose – evidenzia –. Tra i fiori recisi, i clienti prediligono il crisantemo Veneri Bianco e quello Spider, dai fiori più frastagliati, rispetto ai tradizionali, magari in colori nuovi. Lo Spider piace perché ha un fiore che spicca sugli altri senza essere troppo chiassoso. Sempre per i colori particolari, emerge il Rossano e piacciono molto anche i fiori esotici dalla lunga durata, quali i Leucadendri o i Nutan.
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Molto richiesti i mazzi da loculo o le composizioni per le tombe di famiglia». Composizioni in primo piano anche da Franca nei fiori, in corso Cavour 16: «Le persone si affidano volentieri a me per gli accostamenti – spiega la titolare, Franca Sartoris –. Molte mi raccontano chi siano stati i destinatari e, in base alle descrizioni ricevute, compongo mazzi che possano rispecchiarne certe caratteristiche. Come quello romantico che ho appena finito di comporre, con fiori in delicate sfumature di rosa e verde pallido, che una mamma ha richiesto per la figlia prematuramente scomparsa».
E sottolinea: «È la mia prima commemorazione dei defunti, a Ivrea, da quando ho aperto, lo scorso febbraio e il lavoro sta procedendo molto bene». È, invece, come sempre, un mare di corolle dalle mille sfumature colorate, quello in cui si dilata all’esterno il fornitissimo negozio Mery Fiori, in via dei Mulini 30, sul piazzale del cimitero, dal quale per moltissime persone ha inizio la visita ai defunti nei giorni che ne preludono la commemorazione.
«Fino all’altro ieri – racconta la titolare, Sabrina Trapasso – il lavoro ha riguardato soprattutto i vasi, con la predilezione per il crisantemo Tricolor. Per i fiori recisi, che in questi giorni stiamo vendendo in misura maggiore, la gente ha preferito attendere l’ultimo momento perché, non avessero a rovinarsi prima della ricorrenza. Abbiamo crisantemi di ogni tipo, provenienti sia dal torinese, sia dalla Riviera ligure. E, accanto ai crisantemi, in tutte le varietà di colori e forme di petali, proponiamo rose meravigliose, confezionate in modo da esaltarne bellezza e qualità».