À mesa ou ao balcão, estes "três marmelos" dão vida a um restaurante irreverente em Évora

Aberto desde 14 de fevereiro de 2024, o restaurante Três Marmelos reúne um trio de amigos, que vê a cozinha como um bom aliado do vinho. A ementa é quase efémera. O foco está no ponto certo da cozedura e na criatividade