Tarte Tatin mit roten Zwiebeln: Über Kopf gebacken, Hals über Kopf verliebt 0 20.10.2024 13:56 Die Zeit Ursprünglich war die Tarte Tatin ein gestürzter Apfelkuchen. Aber herzhaft schmeckt sie fast noch besser. Zum Beispiel mit karamellisierten roten Zwiebeln und Thymian.