La châtaigne, emblème de tout un territoire du Cantal, s'apprête à être célébrée à la foire de Mourjou

Emblème de tout un territoire de production, le châtaignier et ses fruits concoctés à toutes les sauces seront sur le devant de la scène les samedi 19 et dimanche 20 octobre, à Mourjou. Pour sa 33e foire, le village ouvrira grand les portes de la salle des fêtes, de l’écomusée, de l’atelier de fabrication de farine de châtaigne et dépliera les stands de produits à base du précieux fruit autour de quelque 70 exposants.

La confrérie du Pélou (22 membres) fêtera ses trente ans, entourée de six autres venues de la Sarthe, de l’Indre, de la Dordogne, de la Lozère, du Puy-de-Dôme et de Pierrefort. Elle soufflera, le dimanche, sur les bougies de son gâteau d’anniversaire, « le Mourjou », spécialité locale, en présence de la Pastourelle de la ligue auvergnate et du Massif central, Ella Piganiol et sa première demoiselle d’honneur, Loïs Aurières.

La structuration de la filière

Parmi les nouveautés, une chasse aux trésors en libre accès, un concours de photos, deux randonnées, le tournage du clip de Sylvie Pullès (l’accordéoniste animera également la soirée de clôture du dimanche) sur sa chanson À la foire de la châtaigne… Et aussi des balades en escargoline tracté par des ânes pour revenir au parking. L’office de tourisme devrait également accueillir six à huit influenceurs venus du Lot et de l’Aveyron pour promouvoir l’événement.En prémices de l’ouverture de la foire, le samedi, une table ronde fera le point sur la filière autour de sa structuration et les actions à mener pour la consolider, la production augmentant, suite à l’étude réalisée à l’échelle de la communauté de communes avec la chambre d’agriculture. Un partenariat de développement sur deux ans sera signé à l’issue entre la communauté de communes de la Châtaigneraie cantalienne et la chambre d’agriculture. 

Programme du week-end - Il est à retrouver sur le site internet de la foire.

Magali Roche