Kým Slováci sa tešia z lacnejšieho cukru, biznis čelí paradoxnému javu. Repa hnije, aj keď vyzerá zdravo

Len ťažko by sme zrejme hľadali slovenskú domácnosť, v ktorej chýba cukor. Svedčia o tom aj čísla uvedené v poslednej Situačnej a výhľadovej správe k cukrovej repe a cukru, ktorú zverejnil rezort pôdohospodárstva v prvej polovici septembra. Kým v roku 2021 zjedol Slovák priemerne 29,6 kilogramu, vlani to bolo o 4,6 kilogramu viac.

Naši cukrovarníci dnes pritom hovoria o extrémne náročnej cukrovarníckej kampani. Plány im skrížilo počasie, ktoré tento rok skloňovali všetci poľnohospodári. 

„Hoci ešte v máji sa sezóna ukazovala celkom sľubne, leto preverilo nielen možnosti pestovateľov, ako a čím repu ošetrovať, ale aj kondíciu plodiny. Príroda bola aj v tomto prípade silnejšia,“ opisuje situáciu Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.