Le jus de pomme fait recette

Hauterive. Le jus de pomme fait recette. Avec 1,5 tonne de pommes collectées par le comité des fêtes, les amateurs de jus naturel et sucré se sont, dimanche, à nouveau régalés. Installés sur le parking des ateliers municipaux, la rappe à pomme et le pressoir n’ont en effet guère chômé.

Dès 10 heures et jusque tard dans l’après-midi, les bénévoles du comité des fêtes ont broyé, pressé puis mis en bouteille ce jus de pommes on ne peut plus naturel. Une belle réussite quand, l’an passé, les pommes manquaient et par conséquent le jus aussi. Cette année, les amateurs, les curieux et les gourmands ont pu l’accompagner avec les crêpes proposées en guise de dessert ou au goûter. Les retardataires ont été servis et ont même pu profiter des stands de la bourse aux jouets et des jeux anciens en bois.

Pratique. Le prochain rendez-vous du comité des fêtes sera le dimanche 17 novembre, avec le marché de Noël. Renseignements dès à présent au 06.13.16.34.64.