Kuriose Regelung: Kalifornien verbietet als erster US-Staat das Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Gesetz soll mit 1. Juli 2026 in Kraft treten. Schätzungen zufolge sollen mithilfe des Gesetzes jährlich 70.000 Tonnen Lebensmittel und 300 Millionen Dollar eingespart werden.