Luffarmacka
Bonnamacka, luffarmacka, raggarmacka, falikorvare – mackor med stekt falukorv har många namn. Och var förr en riktig arbetarmatsklassiker. Det här är min version, med en underton av curry och worcestershiresås. Annars är ketchup och senap de gängse smaksättarna som brukar ringlas över.