Przez miesiąc jadł średnio jedno jajko co godzinę. Następnie zbadał swój cholesterol

Na przestrzeni wielu lat na temat jajek narosło wiele mitów. Przed długi czas uważano, że ich spożywanie znacząco podnosi poziom cholesterolu we krwi. Tymczasem najnowsze badania wskazują, że dieta bogata w jajka świetnie wpływa na nasz organizm. O tym, czy jajka faktycznie mogą znacząco podnieść cholesterol, przekonał się pewien doktorant z Uniwersytetu Harvarda, który zjadł aż 720 jajek w miesiąc.