Türkiye, dünya un pazarında zirvede: Her 4 un paketinden biri Türk imzası taşıyor

Türk un ve değirmencilik sektörü, Bakü'de düzenlenen IAOM Avrasya Konferansı'nda sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği konularında güçlü işbirliklerine imza attı. Burada Türkiye'nin sektördeki yeri ve önemine değinen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Türkiye şu anda dünyada un ihracatında birinci, makarna ihracatında ikinci sırada. 2023 yılı itibarıyla dünya un pazarındaki payımız yüzde 23 seviyesinde. Bu da dünyadaki her dört un paketinden birinde Türk üreticilerin emeği olduğunu gösteriyor" dedi.