La reprise a sonné pour les jardiniers

Lezoux. La reprise a sonné pour les jardiniers. L’association des Jardiniers des Pays d’Auvergne de Lezoux propose régulièrement des animations autour du jardinage. Après l’organisation en mai de la fête des plantes qui a permis de donner couleurs et senteurs au square Jean-Moulin à Lezoux, la tenue d’un troc plants lors du marché, ses membres et responsables font leur rentrée et donnent rendez-vous aux amateurs de nature demain, vendredi 13 septembre, à 19 h 30, à la Maison du Peuple, pour assister à une conférence sur le thème de la lactofermentation des légumes.

Thierry Dalbavie, botaniste, éducateur et formateur environnement et jardin au naturel, livrera de multiples conseils aux amateurs de jardins sur une méthode qui permet de conserver les aliments de manière naturelle, sans faire intervenir d’additifs chimiques et sans avoir besoin de stériliser ou de cuire les aliments.

Il rappellera que celle-ci peut être utilisée pour garder de multiples légumes du potager et que sa mise en œuvre à la maison est très simple car elle ne nécessite pas de matériel spécifique.

Pratique. Renseignements et inscriptions auprès de Jean-Luc Montagnier au 06.88.32.19.98 et Christian Deslignes au 07.78.24.48.88.