Burger&Patatine? No. È una zuppa di tartaruga il piatto simbolo degli Stati Uniti del Sud

Non solo patatine, burger e pollo fritto. Quando si attraversano gli Stati Uniti del Sud, quella cintura formata da stati come Georgia, Mississippi, Alabama o Louisiana, ci si rende conto di una varietà di ricette che raccontano l’intricata e sanguinosa nascita di questa nazione. Tra tutti i...