Czy miód może się zepsuć? To wskazuje, że coś jest z nim nie tak

Miód ma całkiem długą datę przydatności, a jeśli słoik będzie szczelnie zamknięty i odpowiednio przechowywany, miód można jeść nawet po określonej dacie. Zdarza się jednak tak, że nawet jeśli wszystko robimy według zaleceń, z miodem coś się dzieje i nie mamy pewności, czy jeszcze możemy go zjeść. Czy miód w ogóle może się zepsuć i co powinno nas zaniepokoić?