Farklı medeniyetlerin sentezi: Kıbrıs mutfağı
0
Akdeniz’in 3. büyük adası, ‘Yavru Vatan’ Kıbrıs’ın mutfağı tarih boyunca farklı kültürlerin etkisi altında kalmış. Her yemeğin Kıbrıslılar’ın karakterini yansıtan özel bir lezzeti, pişirme tarzı ve sunumu var. Tarih boyunca pek çok medeniyetin etkisi altında kalan Kıbrıs, yemeklerine de bunu yansıtmayı başaran bir ada.