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Август
2024

Frente al parque suenan los mejores vinilos; de noche, buscamos buenos tacos

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Tras unas semanas un poco ayunas de eventos en San José, los últimos días se han llenado de actividades para todos los gustos. La capital se embellece de una manera que promete un fin de año agitado... Ya les iré contando qué ocurre en la capital en estos próximos meses.

Lo bueno es que siguen apareciendo espacios nuevos, como les contaba desde Abra en el Condominio Las Américas y otras recomendaciones futuras. Asimismo, soy todo oídos para los espacios felices, nuevos, interesantes y raros de todo San José.

Music Room, música frente al Parque Nacional

Pues hablando de espacios nuevos, nos detuvimos a tomar café frente al Parque Nacional, en el nuevo local de Mocapan (atención al bretzel) y nos topamos con Music Room. Ambos se ubican en Josefino, nombre de un proyecto que emerge frente al Parque Nacional, donde otros cafés y restaurantes nos han hecho felices antes.

Music Room es la tienda josefina de Decibeles, que desde el 2018 complace a los alajuelenses frente a Plaza Tropicana. Se trata de una tienda para audiófilos y melómanos, que ofrece vinilos, casetes y CD selectos para muchos paladares, pero además el equipo idóneo para escucharlos.

Michael Bonilla, el socio del negocio que me recibió el día de mi visita, dice que ya están activando el espacio para sesiones de escucha y lanzamientos para fans. Allí vemos un par de tornamesas en la sala y muchos vinilos que empiezan a encontrar su lugar en los estantes. Incluso, Music Room tienen un negocio hermano: un bar subiendo las escaleras, Divina Providencia, con un mes de existencia; pronto lo reseñaré.

La tienda, abierta hace dos meses, se ubica en uno de los primeros recintos de la vieja casona, cuya ventana se asoma al jardín y al eternamente verde Parque Nacional. Han tenido el buen tino, a lo largo de los años, de preservar pisos, molduras y otros detalles de la casa, o de renovarlos con sensatez, lo cual no podemos decir de otros edificios josefinos.

De este modo, Music Room nos recibe con cómodos sillones, anchas ventanas y, en general, el ambiente idóneo para afinar los oídos. Tanto aquí como en el bar encontramos, en distintos días de la semana, a melómanos seleccionando música muy variada y demostrando el cariño por su colección.

La pregunta de siempre es si los formatos históricos venden, y la respuesta es que sí. Mucho. “Lo que se mueve más es el pop actual... Taylor Swift, Dua Lipa, Harry Styles, The Weeknd... Pero tenemos variedad en rock clásicos y lanzamientos nuevos que se están tirando en vinilo, como St. Vincent y varias bandas nacionales que se nos han acercado después de sacar el proyecto con El Parque. En los últimos dos años el vinilo ha vendido más que el CD a nivel mundial y en Costa Rica hay mucho mercado”, considera Michael Bonilla.

También hablamos un rato del cuidado de las máquinas y la inversión inicial que podría requerir un coleccionista principiante. En Music Room hay opciones para empezar, de 125.000 colones en adelante, y más equipo para elegir. Dicen que es un viaje del que es difícil regresar.

Taco Taco: rico y al momento en Los Yoses y La Sabana

Hablemos de las dificultades de encontrar tacos satisfactorios. Si son buenos, son caros, a precios inexplicables muchas veces. Si son malos, entristecen. Un taco debe ser fuente de alegría, no un trabajo molesto. Un taco mexicano debe ser un gesto, un momento de calma. O de fiesta, cada quien sabrá.

Pero, ¡cómo cuesta! Los tacos ticos son otra historia que retomaremos en el futuro. Pero tacos mexicanos... un sueño que venimos persiguiendo hace años, las ventanitas que los ofrezcan en San José, al alcance de la mano. Últimamente han surgido algunos negocios que lo prometen y uno de los más populares ha resultado ser Taco Taco, cuyo primer local en Los Yoses pasa repleto y el segundo recién abrió en La Sabana.

El menú de Taco Taco es “a lo que vinimos”, con lo esencial en tacos, gringas y quesadillas. Carne fresca, hecha al momento y con cariño en condimentos y especias. Mi único problema es que he detectado, con los meses, como se va diluyendo el picante de sus distintas salsas.

No sé si seré yo el problema o que, una vez más, el paladar tico resultó algo tímido. De cualquier modo, ofrecen buen sabor: complementan bien los tacos de pastor, tacos árabes, de sirloin y de birria (respeto, pero no comparto, la noción de “birria ramen” que se ha popularizado hace unos meses).

Es agradable comer tranquilo en un local así, que va al grano y donde los platos salen con constancia y celeridad. Se llena rápido, sobre todo a horas pico y de noche, pues cierran tarde, apenas para el aperitivo de quienes concluirán su madrugada en el Fallen Stag, ubicado al lado. Claro está, el precio es acorde con la promesa de Taco Taco: actualmente, 1.000 por taco y 3.500 por otros platillos.

Justo a lo que vinimos. Me ha complacido hasta ahora y esperaría que no decepcione en La Sabana. Pronto probaremos las otras ventanitas de tacos mexicanos que han florecido recientemente en esta húmeda ciudad.

Qué hacer en San José esta semana

En San José de día y de noche recomendamos eventos, sitios, curiosidades y personajes de San José. Esta semana, empiezo con tres recomendaciones de qué hacer del 23 al 30 de agosto del 2024.

Fiebre Salsera y Colectivo Manteca (30 de agosto en Pepper Club): Si tiene ganas de bailar, aparte el viernes para tirarse a la pista de Pepper, porque en celebración de la cultura afrocostarricense, Pepper Club (Zapote) celebra su “concierto indestructible”.

Festinlibro (del 29 de agosto al 1.º de setiembre en La Sabana): El Estadio Nacional se llena de libros, en un festín de editoriales de todo tipo que se celebra el próximo fin de semana. Disfrute de la lectura en este Festinlibro.

Bombazar Street Market (31 de agosto y 1.º de setiembre en San José centro): Hallar prendas vintage es deporte extremo, pero aquí en Bombazar solo hay expertos. Por dos días regresarán a un espacio ubicado 150 m al oeste de la esquina suroeste del Parque Nacional, es decir, al sur del puente del Parque España.

Próximamente en San José de día y de noche: ceviche en serio, pastelería de admirar y cantinas con historia. ¡Nos vemos en Chepe!