احساس یخ‌زدگی مغز چیست؟/ روش‌های پیشگیری

در روزهای گرم تابستان رد کردن نوشیدنی سرد یا انواع بستنی‌ها بسیار سخت است و بیشتر ما به‌محض خوردن ناگهانی این خوردنی‌های سرد، احساس سرما و یخ‌زدگی شدیدی در مغزمان می‌کنیم. اما علت این یخ‌زدگی چیست و روش‌های پیشگیری از آن چگونه است؟