Besser als Nutella: Martin Stiegler hat die Haselnüss-Creme revolutioniert

Martin Stiegler baut im Herzen von Franken Haselnüsse an und verarbeitet sie in seiner Manufaktur zu Delikatessen wie Creme und Mousse, Schnaps und Likör, die den Industrieprodukten haushoch überlegen sind.