(ویدئو) طرز پخت یک غذا با دم گاو به روش قصاب اسپانیایی!

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۱.۲ کیلوگرم دم گاو، ۶۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان، ۲ عدد پیاز، ۱ عدد هویج، ۲ عدد فلفل، ۲ عدد گوجه فرنگی، فلفل قرمز، زرشک، ۱ قاشق چایخوری گشنیز، ۱ قاشق چای خوری زیره، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، کدو سبز ۳ عدد، ۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب، ۱/۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱/۳ قاشق چایخوری پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱/۲ قاشق چایخوری شکر و ۳ حبه سیر این غذای خوشمزه را درست می‌کند.