Ak sa chystáte zavárať, ponáhľajte sa. Nakladačky prišli do regálov skôr, v Lidli už nie sú

K letu u mnohých Slovákov neodmysliteľne patrí zaváranie. Niektorí spracujú vlastnú úrodu, iní si pomôžu ovocím a zeleninou priamo od pestovateľov alebo zo supermarketov. Výnimkou nie sú ani uhorky. Ich obdobie podľa Jozefa Šumichrastu, predsedu Zemiakárskeho a zeleninárskeho zväzu Slovenskej republiky, prišlo skoro. 

To dokazujú aj slová Kataríny Asztalosovej, konateľky spoločnosti Zelstar zo Zemného v okrese Nové Zámky, venujúcej sa pestovaniu tejto zeleniny. „Sezóna sa začala rýchlo, zrazu boli veľmi teplé dni. Jar trvala krátko,“ hovorí.

Aj na pultoch niektorých obchodov sa tak uhorky nakladačky objavili v inom termíne ako obvykle.