El alimento antioxidante que tiene 5 veces más vitamina C que las naranjas: cuáles son sus beneficios y de qué forma podés consumirlo
En el mundo culinario existe un delicioso alimento antioxidante que tiene la sorprendente cantidad de 5 veces más de vitamina C que las reconocidas naranjas.
Con sus beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina, la guayaba se destaca en la dieta diaria. Conocé cómo incorporar esta fruta tropical en tu alimentación y qué opciones tenés para disfrutarla de manera deliciosa y nutritiva.
Guayaba: los beneficios de la fruta tropical que tiene más vitamina C que las naranjas
La guayaba, una joya tropical de origen latinoamericano, conquistó paladares y corazones alrededor del mundo con su aroma cautivador y su delicioso sabor.
Según el portal Alimente+, esta fruta versátil, cuya pulpa puede presentar una variedad de tonalidades, desde el blanco hasta el rojo intenso, deleita nuestros sentidos y ofrece un impresionante abanico de beneficios para la salud.
La guayaba es apreciada por su pulpa de variados colores, que va desde el blanco hasta el rojo intenso, y su sabor único y aromático (Fuente: Pexels)
Cultivada extensamente en Centroamérica y Sudamérica, la guayaba es un alimento básico en muchas culturas, apreciada tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales.
El sitio Laylita reveló que los beneficios de la guayaba son numerosos y variados:
- Mejora la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos
- Ayuda en el control del peso gracias a su bajo índice glucémico y efecto saciante
- Promueve una buena hidratación por su alto contenido de potasio
- Ofrece propiedades anticancerígenas debido a sus potentes antioxidantes
- Regula los niveles de azúcar en sangre, siendo beneficiosa para personas con diabetes
- Fortalece el sistema inmunológico y previene infecciones
- Mejora la salud de la piel y retrasa el envejecimiento celular
- Contribuye a una mejor salud ósea y dental.
Además de sus propiedades antioxidantes, la guayaba puede contribuir a la reducción del colesterol malo y la regulación de los niveles de azúcar en sangre (Fuente: Pexels)
Las mejores formas de consumir la guayaba
La guayaba, además de ser deliciosa y beneficiosa, es muy versátil. Podemos encontrarla en diversas presentaciones que permiten disfrutar de sus propiedades de múltiples maneras.
Desde jugos hasta postres, la guayaba se adapta a una gran variedad de preparaciones, enriqueciendo nuestra dieta con su sabor y nutrientes.
- Espumilla de guayaba: un postre cremoso a base de merengue con guayaba, popular en Ecuador.
- Cascos de guayaba: un dulce tradicional preparado con guayabas pintas, azúcar, y especias como canela, clavo de olor y pimienta dulce.
- Mermelada o dulce de guayaba: ideal para untar en pan o utilizar como relleno en postres.
- Jugo de guayaba: una bebida refrescante y rica en vitamina C.