Erfrischend für den Sommer: Gekühlte Rote-Bete-Suppe 0 03.08.2024 09:00 MorgenPost.de Suppen müssen nicht immer heiß sein. Florian Glauert vom „Heritage“ am Gendarmenmarkt empfiehlt seine Rote-Bete-Suppe mit Gurke, Dill und Ei.