El desayuno saludable que es alto en proteínas y se prepara fácil en casa: solo lleva 3 ingredientes
El desayuno saludable alto en proteínas ya no es una misión imposible ni requiere horas en la cocina. Con solo tres ingredientes y unos minutos de preparación, podés empezar tu día con una comida nutritiva y deliciosa.
Esta receta casera de solo tres ingredientes, proporcionada por el sitio web Vitonica, te dará la energía necesaria gracias a su alto contenido de proteínas para afrontar la mañana sin complicaciones.
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¿Cómo preparar un desayuno saludable alto en proteínas de solo 3 ingredientes?
Si buscas un desayuno nutritivo y fácil de preparar, esta receta es ideal. Consiste en huevos al horno acompañados de espinacas y yogur griego, una combinación que resulta saciante y rica en proteínas. Siguiendo estos pasos vas a poder hacer esta receta:
Ingredientes
- 50 gramos de espinacas frescas
- 4 huevos
- 80 ml de yogur griego natural
- Aceite de oliva extra virgen
- Condimentos: ajo granulado, cebolla en polvo, pimienta, sal, cilantro, perejil
Preparación:
- Precalentá el horno a 170 grados Celsius y engrasá ligeramente dos recipientes aptos para horno con un poco de aceite de oliva.
- Poné una capa generosa de espinacas en cada cazuela y salpimentá a tu gusto.
- Hacés un par de huecos en las espinacas y colocá un huevo en cada cazuela.
- En un bowl aparte, mezclá el yogur con los condimentos y especias que te gusten, y verté esta mezcla sobre las yemas de los huevos.
- Agregá más especias si lo preferís, como zaatar, y horneá durante 12 a 15 minutos, hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
- Serví de inmediato, añadiendo perejil fresco picado, cilantro o más especias si lo deseás.
Este desayuno salado es fácil de preparar, nutritivo y perfecto para empezar el día con una buena dosis de proteínas.
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Beneficios del desayuno saludable es alto en proteínas
Este desayuno de solo 3 ingredientes ofrece importantes beneficios para la salud. Con su bajo contenido en carbohidratos, es ideal para quienes desean reducir su consumo de estos nutrientes.
Las proteínas de los huevos y el yogur griego tienen un efecto saciante que te ayudará a mantener el hambre bajo control durante el día. Si lo preferís, podés acompañarlo con una rebanada de pan integral para mayor satisfacción y un aporte adicional de nutrientes.
Así, no solo empezás el día con energía, sino que también apoyás una alimentación balanceada.